БРУСКЕТТЫ МЯСНЫЕ
120 г
580 ₽
БРУСКЕТТЫ С СЕВЕРНОЙ РЫБОЙ
130 г
650 ₽
Мы сохраняем cookie-файлы, данные об IP-адресе и местоположении пользователей, но никому не передаём эту информацию, храним её в надёжном месте и используем, чтобы улучшить работу сайта.
Нажимая на кнопку ОК, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных.
ИЗЫСКАННАЯ КУХНЯ ПРЕМИУМ-КЛАССА ПРЯМО НА ВЕРШИНЕ ГОРЫ АЙКУАЙВЕНЧОРР. СЕЗОННОЕ МЕНЮ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
Меню в pdfАССОРТИ СЫРОВ
со сливочными тостами из багета
210 г
1300 ₽
ОЛЕНИНА
с обжаренными подосиновиками и кремом из желтка с можжевелом
180 г
680 ₽
ТАР-ТАР ИЗ ГРЕБЕШКА
с мурманским палтусом
130 г
780 ₽
СУГУДАЙ ИЗ ДИКОГО СИГА
в ледяной чаше
170 г
720 ₽
КАРПАЧЧО ИЗ ТРЕСКИ
с листьями салата, соусом с ростками подсолнечника и копчëным майонезом
130 г
580 ₽
КАРПАЧЧО ИЗ СИГА
с томатной заправкой и трюфелем
140 г
620 ₽
МИЛЬФЕЙ
с камчатским крабом и лимонным сливочным кремом
160 г
1450 ₽
CАЛАТ С МУРМАНСКИМ ГРЕБЕШКОМ, КАЛЬМАРОМ И КРЕВЕТКАМИ
130 г
950 ₽
САЛАТ С ПЕЧËНЫМ ПЕРЦЕМ, ОЛИВКАМИ И ПРЯНЫМ СЫРОМ
170 г
650 ₽
САЛАТ С ГОЛЬЦОМ, КАРТОФЕЛЬНЫМИ НЬОКАМИ, РЕДИСОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
260 г
690 ₽
САЛАТ С УТИНЫМ ПАТЕ, ВИШНЕЙ И ФУНДУКОМ
190 г
620 ₽
САЛАТ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ, ЗАПЕЧËНЫМ ТОМАТОМ, ПОПКОРНОМ ИЗ КИНОА
140 г
1050 ₽
ОКОРОК ОЛЕНИНЫ
с можжевеловым кремом, печëным картофелем и хрустящим ягелем
320 г
1100 ₽
ЯЗЫЧКИ ЛОВОЗËРСКОГО ОЛЕНЯ
с копчëным муссом из картофеля, с насыщенным мясным соусом и соусом Венезон
260 г
1450 ₽
БИФШТЕКС ИЗ ОЛЕНИНЫ
с брусничным соусом и молодым картофелем
290 г
1200 ₽
ТЕЛЯТИНА
с пряной тушëной морковью и брюссельской капустой
340 г
1600 ₽
ПАСТА ИЗ ТВËРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ
с томлëной зайчатиной и компрессионным печëным яблоком
350 г
870 ₽
РАГУ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
и молодым картофелем
350 г
1350 ₽
СПИНКА ТРЕСКИ
с рисовой пеной и тушëным яблоком
270 г
820 ₽
ТРЕСКА
с картофелем смузи, жареными огурцами и копчëным яйцом
250 г
790 ₽
ЗУБАТКА ПАРОВАЯ
с хрустящими овощами и голландским соусом на сырном бульоне
210 г
750 ₽
СОЧНАЯ ПËСТРАЯ ЗУБАТКА
с копчëным картофельным муссом и соусом с эстрагоном
340 г
790 ₽
СЕВЕРНАЯ ПËСТРАЯ ЗУБАТКА
с зелëным карри и кокосом
250 г
820 ₽
МУРМАНСКАЯ КАМБАЛА
в винном маринаде с бланшированным виноградом и перцем Кубеба
330 г
790 ₽
СТЕЙК ИЗ МУРМАНСКОГО ПАЛТУСА
с томатами Канкасе, со сливочно-винным соусом из мидий и брусникой
370 г
1350 ₽
ГОЛЕЦ
со сливочным соусом и маринованным фенхелем
370 г
850 ₽
АКВА ПАЦЦА
с дарами северных морей
490 г
1150 ₽
JOHNNIE WALKER RED LABEL
50 мл
560 ₽
CHIVAS REGAL 12 Y
50 мл
680 ₽
CHIVAS REGAL 18 Y
50 мл
1800 ₽
GLENMORANGIE 10 Y
50 мл
860 ₽
GLENLIVET 12 Y
50 мл
860 ₽
THE MACALLAN 12 Y
50 мл
1260 ₽
GLENFARCL AS 25 Y
50 мл
6360 ₽
JACK DANIEL’S
50 мл
640 ₽
JIM BEAM
50 мл
520 ₽
MAKER’S MARK
50 мл
680 ₽
JAMESON
50 мл
520 ₽
JAMESON LIME & GINGER
50 мл
520 ₽
APEROL SPRITZ
180 мл
660 ₽
DAIQUIRI
250 мл
500 ₽
MARGARITA
250 мл
500 ₽
GIN & TONIC
250 мл
500 ₽
SEX ON THE BEACH
250 мл
500 ₽
BLOODY MARY
250 мл
500 ₽
NEGRONI
100 мл
600 ₽
OLD FASHIONED
100 мл
690 ₽
WHITE RUSSIAN
100 мл
600 ₽
MARTINEZ
100 мл
690 ₽
WHISKEY SOUR
100 мл
600 ₽
BETWEEN THE SHEETS
110 мл
600 ₽
HEMINGWAY SPECIAL
140 мл
600 ₽
YELLOW BIRD
100 мл
600 ₽
LYCHBURG LEMONADE
130 мл
690 ₽
CLOUDBERRY SPRITZ
150 мл
690 ₽
POLAR SOUR
120 мл
500 ₽
NORTHERN EXPRESS
200 мл
500 ₽
LOCAL HIGHBALL
220 мл
500 ₽
ТАЁЖНЫЙ
800 мл
420 ₽
А ЛТАЙСКИЙ БАЛЬЗАМ
800 мл
420 ₽
АССАМ
800 мл
420 ₽
ДАРДЖИЛИНГ
800 мл
420 ₽
ЭРЛ ГРЕЙ
800 мл
420 ₽
ЧЁРНЫЙ С ЧАБРЕЦОМ
800 мл
420 ₽
СЕНЧА
800 мл
420 ₽
ЗЕЛЁНЫЙ C ЖАСМИНОМ
800 мл
420 ₽
МОЛОЧНЫЙ УЛУН
800 мл
420 ₽
КЛЮКВА С ГРЕЙПФРУТОМ
800 мл
420 ₽
РУССКИЕ ТРАДИЦИИ
800 мл
420 ₽
МЯТНАЯ МАЛИНА
800 мл
420 ₽
ГЛИНТВЕЙН
800 мл
420 ₽
АЛТАЙСКИЙ БАЛЬЗАМ
800 мл
420 ₽