Мы сохраняем cookie-файлы, данные об IP-адресе и местоположении пользователей, но никому не передаём эту информацию, храним её в надёжном месте и используем, чтобы улучшить работу сайта.
Нажимая на кнопку ОК, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных.
ИЗЫСКАННАЯ КУХНЯ ПРЕМИУМ-КЛАССА ПРЯМО НА ВЕРШИНЕ ГОРЫ АЙКУАЙВЕНЧОРР. СЕЗОННОЕ МЕНЮ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
Меню в pdfCАЛАТ С ГРЕБЕШКОМ,
кальмаром и креветками
185 г
1150 ₽
САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ,
картофельными ньокками, редисом и яйцом пашот
185 г
850 ₽
САЛАТ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ,
запечённым томатом и попкорном из киноа
135 г
1250 ₽
САЛАТ С КОПЧЕНЫМ СИГОМ,
запечённым корнем сельдерей и муссом из желтка
160 г
650 ₽
САЛАТ С МРАМОРНЫМ РОСТБИФОМ,
быстрыми томатами, печёным перцем и заправкой из свежих трав
150 г
1150 ₽
САЛАТ С КАПОНАТОЙ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
и муссом из трёх сыров
180 г
530 ₽
САЛАТ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
печёным картофелем, свежей зеленью и луковым муссом
180 г
590 ₽
МЯСО КРАБА
с печёным картофелем и шпинатом
220 г
1550 ₽
ПАСТА С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
300 г
1450 ₽
СТЕЙК ИЗ МУРМАНСКОГО ПАЛТУСА
с томатами конкассе
370 г
1550 ₽
ГРЕБЕШОК
с кремом из молочной кукурузы и облепиховым дрессингом
240 г
1350 ₽
ФОРЕЛЬ
с зелёным ризотто и сливочным муссом
270 г
1450 ₽
ОБОЖЖЁННАЯ ТРЕСКА
с кускусом, муссом из пармезана и мятным огурцом
310 г
980 ₽
МУРМАНСКАЯ КАМБАЛА
в винном маринаде
310 г
950 ₽
ЯЗЫЧКИ ЛОВОЗЕРСКОГО ОЛЕНЯ
с печёными на углях овощами и соусом из вяленых томатов
230 г
1450 ₽
БИФШТЕКС ИЗ ОЛЕНИНЫ
с брусникой и молодым картофелем
280 г
1350 ₽
ГОВЯЖЬИ ЩЁКИ
с муссом из белых грибов и пастой птитим
260 г
1150 ₽
ОКОРОК ОЛЕНЯ
с можжевеловым кремом
310 г
1250 ₽
ЯЗЫК СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ
с кремом из жареного картофеля и обожжённым шпинатом
250 г
1750 ₽
В связи с ремонтом канатной дороги, ресторан "Плато" закрыт до 31 октября включительно. Приносим свои извинения за доставленные неудобства. Будем рады видеть вас в гостях с 1 ноября.
